Weekday lunch

We serve a tasty home-cooked lunch every weekday 11.00-14.00.

VECKA 26

Monday

Schnitzel med tonkatsusås, kålsallad & stekt ris *G (*G)

Tuesday

Nötfärsbiff med en örtigare gräddsås & kokt potatis

Wednesday

Lasagne med tomatsallad, aioli & parmesan *G (*G)

Thursday

Nattbakad karré med en ljummen potatissallad & chipotlemajonnäs

Friday

Kryddrubbad tri-tip med klyftpotatis, aioli & gremolata

Fish of the week

Pangasiusfilé med brynt smör, ägg, räkor, pepparrot & kokt potatis

Veckans vegetariska

Kålpannkaka med rostad kål, tonkatsu & chilimajonnäs *G

Caesarsallad

Välj mellan räkor & kyckling *G

Hotellets club toast

Levainbröd med bakad kyckling, pesto, balsamico, parmaskinka, tomat & mozzarella. Serveras med pommes & soltorkad tomatmajonnäs *G *L

Hotellets smashburgare

Smashburgare i briochebröd med hamburgerdressing, cheddar, sallad, rödlök & skivad saltgurka. Serveras med pommes & bearnaisedipp *G (*G) *L
Pris: 149 kr

Kyckling burgare

Friterat kycklinglårfilé i briochebröd med chipotlemajonnäs, sallad, picklad silverlök, sriracha & nachos. Serveras med pommes & bearnaisedipp *G *L
Pris: 149 kr

*G – innehåller gluten (*G) – glutenfritt alternativ finns *L – innehåller laktos

Pris: 129kr / 114kr (pensionär) / 109kr (take away)
Inklusive salladsbuffé, bröd, soppa, måltidsdryck, kaffe och hembakt sötsak efter maten