Weekday lunch

We serve a tasty home-cooked lunch every weekday 11.00-14.00.

VECKA 20

Monday

Hotellets flygande Jacob med kokt ris

Tuesday

Hotellets kålpudding med kokt potatis, gräddsås & lingon

Wednesday

Provencalstekt fläskkarré med kokt potatis & tryffelaioli

Thursday

Tjocka spjäll med äppelmos, stekt potatis & sötsyrlig gräddsås

Friday

Skomakarlådan med potatispuré

Fish of the week

Rimmad hokifilé serveras med smörbakad kål, sandefjordsås, kokt potatis, gräslök & dill

Veckans vegetariska

Friterad fetaost med marinerad blomkål, picklad lök, potatis & crème på fermenterad vitlök. *G (*G)

Caesarsallad

Välj mellan räkor & kyckling *G

Hotellets club toast

Levainbröd med bakad kyckling, baconmajonnäs, silverlök & cheddarost. Serveras
med pommes & aioli *G (*G) *L

Hotellets smashburgare

Smashburgare i briochebröd med hamburgerdressing, cheddar, sallad, rödlök &
skivad saltgurka. Serveras med pommes & ranchdressing*G (*G) *L
Pris: 149 kr

BBQ Bacon smashburgare

Smashburgare i briochebröd med majonnäs, silverlök, crisp sallad, cheddar,
äppelglazerad bacon & BBQ. Serveras med pommes och ranchdressing *G (*G) *L
Pris: 149 kr

*G – innehåller gluten (*G) – glutenfritt alternativ finns *L – innehåller laktos

Pris: 129kr / 114kr (pensionär) / 109kr (take away)
Inklusive salladsbuffé, bröd, soppa, måltidsdryck, kaffe och hembakt sötsak efter maten